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Guides des villes de l'été sportif au Canada : Ottawa

Suite de notre série spéciale avec le siège de la culture canadienne, les merveilles de la nature au parc de la Gatineau et une table qui enchante les locavores.

18 février 2015
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Suggestion de Tweet : Suite de notre série de guides sur les villes de l'été sportif au Canada avec Ottawa http://ow.ly/DKcua @Ottawa_Tourism #explorecanada

En 2015, le Canada mettra le sport à l'honneur. La Coupe du Monde Féminine de la FIFA, Canada 2015 se jouera dans six villes canadiennes tandis que Toronto accueillera les Jeux panaméricains et parapanaméricains de 2015.

Et ce n'est que le début : la Coupe Rogers de tennis, le Grand Prix de F1 de Montréal, l’Omnium canadien RBC et les matches de la Ligue majeure de baseball, la Ligue canadienne de football et la Ligue majeure de soccer donneront aux spectateurs une bonne dose d’adrénaline tout au long de l’été.

Pour permettre aux visiteurs de profiter au maximum de cet été sportif au Canada, nous proposons une série de guides brefs et d’un ton parfois décalé sur les sept villes hôtes de la Coupe du Monde et des Jeux panaméricains et parapanaméricains.

Aujourd'hui : Ottawa, en Ontario

Âge :160 ans

Apparence : L'architecture gothique moderne de la Tour de la Paix de la Colline du Parlement et les écluses du canal Rideau sont les principaux points saillants, mais la vue depuis le belvédère Champlain dans le parc de la Gatineau est tout aussi impressionnante.

Ottawa en cinq mots : Parlement, tulipes, canaux, musées, tailleurs-pantalons

Pour se déplacer? La capitale du Canada englobe 2 700 m2 de terres principalement rurales, mais le cœur du centre-ville est un petit paradis pour les piétons. Les attractions sont à touche-touche et la ville offre quelque 6 000 chambres d'hôtel à deux pas de la Colline du Parlement.

Son trésor caché? Une personnalité locale du nom de Lucky Ron. Lucky Ron est un chanteur de country de la vieille école qui joue sur la scène locale depuis 1986 et chaque samedi au Château Lafayette — The Laff — depuis 1999 (on raconte qu'il n'a jamais manqué un seul spectacle).

Où aller plonger au cœur de l'action? La même parcelle de terre qui a accueilli un match de soccer pour la première fois en 1870 est devenue la Place TD, à Lansdowne, hôte de neuf matches de la Coupe du Monde et du Rouge et Noir d'Ottawa.

Où boire et manger en regardant un match? Un toit rétractable et une multitude d'écrans plats de 80 pouces font de Sens House Bar & Grill un bar sportif très populaire. Mais Real Sports Bar & Grill, avec son écran de projection sur deux étages et ses 99 téléviseurs haute définition, n'a rien à lui envier. Vous pouvez aussi essayer The Prescott — un classique du genre à Ottawa depuis 1934.

Sport à part, où manger et boire en ville? Ottawa compte 1 100 fermes, ce qui en fait un périmètre de choix pour les locavores. Savourez Ottawa permet notamment aux plus avertis de choisir des restaurants qui font directement affaire avec des producteurs locaux. Le Cordon Bleu Ottawa Culinary Arts Institute — siège canadien du célèbre institut d'art culinaire français — sert un menu fixe le midi et des plats à la carte le soir au restaurant Signatures. Au Whalesbone Oyster House, les fruits de mer proposés au menu sont de saison et viennent de la pêche durable. Les plats espagnols et mexicains de Navarra by Rene Rodriguez valent le détour, de même que le bar-restaurant Big Rig Kitchen & Brewery, primé pour sa bière artisanale et sa nourriture réconfortante. 

Et pour les séances de lèche-vitrine? Commencez par faire les boutiques et les courses au marché By puis faites un petit tour au Glebe, un quartier historique dont les boutiques sont aussi nombreuses qu'éclectiques. Wellington West, qui se visite volontiers à vélo, est connu pour ses magasins rétro et son artisanat, tandis que Westboro Village est l'endroit où les Ottaviens achètent leurs vêtements de plein air. Le Centre Rideau, qui s'étend sur six hectares et fait actuellement une cure d'agrandissement de 360 millions de dollars, est le plus grand centre commercial d'Ottawa.

À quoi ressemble la vie nocturne?À une grande fête musicale! Le blues à Bytown, c'est au Rainbow Bistro que ça se passe : on y joue de la musique sept soirs par semaine (l'acteur et cofondateur des Blues Brothers originaire d'Ottawa, Dan Aykroyd, y vient d'ailleurs occasionnellement). C'est le Mardi gras à longueur d’année au Fat Tuesdays, où vous pouvez assister chaque samedi à l'unique duel de pianos de la ville en sirotant votre boisson préférée. Commencez la soirée par une première bière chez Brew Donkey et laissez la musique vous envelopper jusqu'aux petites heures du matin.

Les matches, c'est bien. Mais pour nourrir son esprit? Ottawa est le siège de la culture canadienne. Les impressionnantes collections canadiennes et indigènes du Musée des beaux-arts du Canada complètent des expositions à thème toujours renouvelées. Le Musée canadien de la guerre explore les épreuves qui ont contribué à forger le pays. La Monnaie royale canadienne donne aux visiteurs la chance de voir de très près un lingot d'or d'une valeur de 750 000 $ et le Centre national des Arts est un lieu privilégié pour les artistes de la scène de partout au Canada. Et ce n'est qu'un échantillon : 10 autres musées nationaux et institutions culturelles attendent les passionnés de culture.

Un des attraits du Canada, c'est son environnement naturel exceptionnel. Comment en profiter pleinement? Le parc de la Gatineau est l'épicentre de la ville en matière de plein air. Il abrite notamment six plages, 165 km de sentiers de randonnée, 33 km de pistes cyclables bien entretenues, des lacs pour les amateurs de pêche sportive et nombre d'options pour y passer la nuit, que ce soit en tente, en yourte ou en auberge de luxe. Ce parc de 360 km2 compte également 64 voies d'escalade. Et, ce qui est plutôt incroyable, il se trouve à seulement 15 minutes du centre-ville d'Ottawa.

Pour se faire des amis à Ottawa : En été, le mot « chalet » se met à toutes les sauces. Essayez pour voir ce que ça donne.

Pour se faire des ennemis à Ottawa : Porter du rouge le jour de la fête du Canada est une sacro-sainte tradition. Personne ne vous retient de quitter la ville si ça ne vous tente pas.

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